Hành Dại Trên Đất Mỹ - Chương 4
Mười nghìn đô la tiền lương mỗi tháng kia, như một cục sắt nung đỏ, nhét trong lòng, nóng đến mức khiến tôi bồn chồn.
Mỗi tôi cẩn thận từng li từng tí, dọn dẹp căn nhà sạch sẽ hơn trước.
sợ mình không tốt chỗ nào, để họ tìm được lý do sa thải tôi.
Nhưng họ chẳng nói cả.
Vẫn là sớm về muộn, lịch sự xa cách.
Như thể cuộc trò chuyện kinh tâm động phách trong thư phòng chưa từng xảy .
nhanh đã đến thứ Sáu.
Theo đúng hẹn, đây là mỗi tuần tôi dùng thứ thực vật để nấu món cho họ.
Cả hôm tôi đứng ngồi không yên.
Nấu món ?
Nấu thế nào?
Yêu cầu của và Hứa Man là, không được phá hỏng vốn của nó.
Nghe thì đơn giản, lại khó.
Mùi thơm của thứ quá bá đạo, thêm hay bớt một chút gia sẽ ảnh hưởng đến .
Tôi nghĩ đi nghĩ lại, quyết định một món đơn giản nhất.
Hành dại xào .
Món này ở trong nước là món ăn gia đình, thể thể hiện rõ nhất nguyên bản của nguyên liệu.
Buổi chiều, tôi đi sân.
Hàng rào màu trắng bạc kia dưới mặt trời thứ sáng lạnh.
Tôi trên một ổ khóa điện tử nhỏ xíu.
Mật mã là đây?
Đúng lúc tôi đang phát sầu, điện thoại của gọi tới.
Giọng anh truyền qua ống nghe, không chút ấm áp.
“Dì Giang, mật mã của hàng rào là sinh nhật của dì, sáu chữ số.”
Tôi sững người.
Họ vậy biết sinh nhật của tôi.
Tôi cúp máy, trong lòng ngổn ngang xúc.
Họ đã điều tra tôi.
Nhận thức này khiến sống lưng tôi lạnh toát.
Tôi nhập sinh của mình, ổ khóa điện tử phát một tiếng tách nhẹ, bật .
Tôi đẩy cánh cửa nhỏ, bước trong.
Nhìn mấy cây này ở khoảng cách gần, tôi càng chúng không tầm thường.
xanh đến mức như sắp nhỏ nước, đầu tím cũng càng thêm thâm sâu.
Trong không khí tràn ngập mùi cay nồng đặc biệt .
Tôi theo lời dặn của , hái ba chiếc ở tận phía dưới cùng.
Không nhiều không ít, vừa đúng ba .
Trở lại nhà bếp, tôi rửa đi rửa lại, kiểm tra kỹ.
Sau thái thật nhỏ, đập gà.
thêm một lượng muối ít nhất.
Đun nóng chảo dầu, đổ hỗn hợp .
Một tiếng “xèo” vang .
thơm nồng đậm lập tức bùng nổ, mạnh hơn cả lần bánh chẻo trước .
Thậm chí tôi tinh thần mình như được chấn động.
Tôi múc đã xào xong một cái đĩa sứ trắng.
Trong lớp vàng óng, điểm xuyết những vụn xanh biếc, đẹp vô cùng.
Bảy giờ tối, họ về nhà đúng giờ.
Tôi bưng món ăn bàn.
Món chính tối nay, chính là đĩa hành dại xào này.
món ăn , họ khẽ thay đổi.
Không ai nói , cầm đũa , mỗi người gắp một miếng.
Cho miệng, từ từ nhai.
Lần này, họ không kinh ngạc như lần trước.
khẽ nhắm lại.
Như thể đang thưởng thức một mỹ tuyệt thế, lại như đang nhận điều .
Trên mặt họ dần dần hiện một màu đỏ ửng kỳ lạ.
Không phải ngại ngùng, cũng không phải kích động.
là một loại… sáng tràn đầy sức sống.
Làn da của Hứa Man dường như mịn màng sáng hơn lúc tôi nhìn ban .
Sắc mệt mỏi trong cũng tan biến sạch sẽ, trở nên đặc biệt sáng rõ, thậm chí phần sắc bén.
Họ ăn chậm, tỉ mỉ.
Một đĩa món ăn, vậy ăn hết trọn vẹn mười phút.
Ăn xong, cả hai không nói .
nhìn nhau một cái.
, tôi lại nhìn lần nữa.
Kinh ngạc, hưng phấn, cùng một sự cuồng hỉ như nhặt được báu vật.
Khi tôi dọn bát đũa, gọi tôi lại.
“Dì Giang.”
“ tiên sinh.” Tôi dừng bước.
“Nhớ kỹ, tất cả đồ dùng nhà bếp từng tiếp xúc với loại thực vật này, kể cả thớt, dao, bát, đĩa, phải dùng cái này để rửa và khử trùng riêng.”
